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Adèlices
30 juillet 2006

Canapé asiatique: Poulet épicé sur chips de crevette

Canapé asiatique: Poulet épicé sur chips de crevette
Quand j'étais petite, nous allions souvent avec mes parents diner dans un restaurant asiatique dont je garde un souvenir ému. Un de mes plat préféré était les paniers de printemps: sur un plateau en bambou étaient présentées des chips de crevettes garnies...
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27 juillet 2006

Vacances et devinette!

Avec la canicule parisienne, les publications sur mon blog ont quelques peu ralenties! Trop chaud dans ma micro cuisine pour préparer quoi que ce soit! Tout ça pour vous dire que ce n'est pas dans les dix jours à venir que ça va s'améliorer car je pars...
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23 juillet 2006

Boulettes de veau et aubergines et coulis épicé

Boulettes de veau et aubergines et coulis épicé
Les boulettes de boeuf je trouve ça bon mais un peu lourd, un jour ou je feuilletais "La cuisine de Julie" de Julie Andrieu (excellent livre d'ailleurs avec plein de bonnes idées faciles à réaliser!) j'ai vu une recette de boulettes de viande aux aubergines...
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13 juillet 2006

Courgettes rapées, vinaigrette de chèvre frais et menthe

Courgettes rapées, vinaigrette de chèvre frais et menthe
Je radote un peu, mais la température élevée de ces derniers jours n'est pas très motivante pour se mettre devant ses fourneaux! Comme tout le monde, j'ai des envies de fraicheur et de parfums d'été. Depuis quelques temps, l'idée de courgettes crues me...
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12 juillet 2006

Smoothie d'été rafraichissant : peches, fraises et basilic

Smoothie d'été rafraichissant : peches, fraises et basilic
Que peut-on faire par cette chaleur? L'idée d'allumer mon four ou ma cuisinière ne me donne pas des sueurs froides (malheureusement!) mais plutot une impression de chaleur! J'ai donc décider de m'orienter vers quelque chose de plus frais et en regardant...
Posté par adelices à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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Adèlices
  • Les délices d'Adèle ou le journal de ma cuisine : mes recettes innovantes ou pas, mes découvertes gastronomiques à Paris, sur le web ou ailleurs et toutes mes envies ou mes tests du moment....
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