17 août 2008

Feuilletés d'été pour apéritifs arrosés

Et oui, c'est l'été (bien qu'à Paris en ce moment on ne s'en rend pas vraiment compte!) et donc la période bénie des apéritifs entre amis... Chez moi, c'est étrange, on doit toujours etre deux à la limite trois et on se retrouve à neuf...ou meme plus! Il faut donc nourrir ces personnes affamées entre deux verres et ce n'est pas toujours chose aisée! Je suis allée chercher chez Cathy une recette de Monsieur Conticini dont elle m'avait largement vantée les mérites...              ... [Lire la suite]
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04 août 2008

Blinis au carvi ... ou comment découvrir qu'on est monomaniaque!

C'est fou ce qu'on peut faire comme découvertes quand on déménage! Je vidais les placards de ma cuisine (j'en profitais en passant pour faire du tri, ce qui n'était pas du luxe) et je me suis vite aperçue que j'avais deux obsessions : l'agar-agar et le carvi! Le carvi, c'est un mystère! Je ne m'en sers jamais mais dès que j'en vois j'en achète...Je me suis donc retrouvée avec des tonnes (enfin façon de parler) de carvi sur les bras... Mais que faire? Heu, des blinis...              ... [Lire la suite]
Posté par adelices à 17:58 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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