Adèlices

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24 septembre 2006

Cookies chocorange

Le dimanche chez moi est synonyme de cuisine (heu! je ne dois pas être la seule). Je pars faire mon petit marché le matin, enfin vers midi, et généralement je demande à Cher Mari ce qu'il désire : "Ce que tu veux" est quasiment toujours la réponse que...

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16 septembre 2006

Gateau au chocolat façon Ducasse et caramel à la fleur de sel

Ayant eu, de la part de certains de mes proches, quelques plaintes pour le manque de dessert sur mon blog... je tente peu à peu d'y remédier! Fabienne a présenté, ,il y a quelques jours, un superbe gâteau au chocolat qui m'a donné envie d'essayer une...

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14 septembre 2006

Scones au poivre et aux baies roses fourrés aux pommes

Les petits scones, je trouve ça fabuleux tièdes autour d'une tasse de thé... J'ai découvert cette recette dans "Goûte ça et épouse moi" aux éditions Tana qui est, en ce moment (enfin depuis qu'il est sorti), un de mes livres favoris! Dans ce livre, ils...

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7 septembre 2006

Clafouchic aux mirabelles, pistaches et poudre d'amande

J'aime beaucoup me promener à La Grande Epicerie de Paris. Tout est beau, apétissant et bien présenté... On découvre généralement une foule de produits inconnus, on peut regarder les mini-légumes et les sauces venus de tous les pays! Bref, un vrai régal...

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1 septembre 2006

Cheesecake à la pistache et au citron vert ou ... KIKI n°12

Les cheesecakes, j'adore ça meme si quand je réfléchis bien j'en fait rarement. Depuis quelques temps, j'avais pourtant des envies de cheesecake! En lisant le livre de Pascale Weeks, "Cookies, muffins and co...", on ne peut qu'avoir envie de ces délicieux...

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30 août 2006

Fondant au chocolat et toblerone craquant...

Lors du pique-nique aux Jardins de Bercy, Monsieur Samania avait réalisé un gâteau que j'avais trouvé divin ( en réflechissant bien, je n'étais pas la seule.... je ne dénonce pas, je ne dénonce pas)! Je n'ai absolument pas pu résister et l'ai refait 10...

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14 août 2006

Petit moelleux au yaourt, compote d'abricot au beurre salé et cannelle ...ou pourquoi je déteste mon anniversaire!

Voilà, le 14 août c'est mon anniversaire et si il y a bien un jour que je n'aime pas dans l'année et bien c'est celui là! "Ben, pourquoi ????????" me demande-t-on chaque année. Parce que, vous, ça vous aurait plu de naître un quatorze août???? Le 14,...

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12 juillet 2006

Smoothie d'été rafraichissant : peches, fraises et basilic

Que peut-on faire par cette chaleur? L'idée d'allumer mon four ou ma cuisinière ne me donne pas des sueurs froides (malheureusement!) mais plutot une impression de chaleur! J'ai donc décider de m'orienter vers quelque chose de plus frais et en regardant...

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22 juin 2006

Muffins à la framboise version Pascale Weeks

Après une vague de chaleur qui m'a empechée de me servir de mon four et une semaine débordante d'activité, j'ai décidé de me remettre à mes fourneaux pour me concocter une petite douceur-remonte-moral! Un souvenir des Etats-Unis a déclanché chez moi une...

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7 juin 2006

Petits buns tièdes aux épices

J'ai acheté, il y a quelque temps déjà, le livre de Pascale "Cookies, muffins and co...". Je feuillette, je feuillette et je tombe sur des hot cross buns. Les petites briochettes anglaises me donnent l'eau à la bouche mais la boulange moi ça ne me connait...

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